售卖方式:散装 | 清真食品:是 | 是否进口:否 |
原产地:北京 | 生产许可证编号:111 | 品牌:ALLIANCE/广合 |
净重:11 | 品种:11 | 原料与配料:11 |
保质期:11 | 生产日期:11 | 生产厂家:11 |
储藏方法:11 | 等级:11 | 卫生许可证:11 |
产品标准号:1111 | 特产:是 | 货号:1 |
包装规格:11 | 1:1 | 11:11 |
111:111 |
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万州烤鱼s特色麻辣烤全鱼技术培训
烤鱼培训相关问题
1.你们是做什么的?我们是专门从事烤鱼技术培训,麻辣香锅培训。结合巫山烤鱼。万州烤鱼、诸葛烤鱼等多种做法,根据客户需要适时定位培训。
2.你们在北京总部。北京是大兴区高米店春光集团八楼【***热线:一三五二一七八九六零零、咨询QQ:一二零六二***六六、联系人小丽】
3.都能烤什么鱼?鲶鱼 回鱼(清江鱼)鲤鱼 草鱼黑鱼等 主要就是淡水鱼,讲究活鱼现杀现烤!
4.你们用什么烤鱼? 我们是用木炭烤鱼,现杀现烤!
5.你们会传授核心的技术吗我们是专门从事技术培训,不同于***,我们所有技术全部传授,你学习完自己采购原料,自己配制,独立操作,不用从我这买任何原料
6.烤鱼的利润有多大?基本上根据地方定价和原材料的采购价格,毛利在60-70%左右。北京这边一般卖价在28-38一斤。
7.你们有哪几种做法?主要味型有:浓情麻辣香型/***香辣香型/热情泡椒香型/温情豆豉味香型/绝色剁椒味香型/开心酸菜味香型/酱意盎然味香型等多种做法!烤鱼味型卖得好的,还是以麻辣香辣为主,泡椒、豆豉、剁椒都都是买的不错的,有些地方做的种类多但是很多味道在各个地方卖的都不好,作为专业经营烤鱼的话,能把主打的几种味型做好就行,在于做精而不
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